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广西华润万家启动3·15质量月活动,让消费者见证食安流程

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“民以食为天,食以安为先”,国家高度重视食品药品安全监管工作,强调要严把从农田到餐桌,从实验室到医院的每一道防线。食品安全问题成为社会持续关注的焦点。在3·15国际消费者权益日即将到来之际,为进一步宣传消费者权利和义务,加强经营者依法履职的意识。3月14日,广西华润万家组织消费者、媒体、政府及行业协会代表,走进华润万家供应商——钦州港经济技术开发区鲁花食用油基地进行实地参观,见证食品安全工作的作业流程。

3月初,为建立健康、安全、放心的食品消费环境。华润万家已在全国范围内启动以“美丽生活 品质随行”为主题的“3·15”质量月活动。

据悉,此次活动让消费者进一步了解华润万家对食品源头生产环节的严格管控工作。活动期间,华润万家陆续开放全国各大卖场、精品超市、香港超市等多个业态的35家门店的食品操作间,邀请消费者免费参观,并向消费者展示如何辨别食品优劣、食品添加剂安全、果蔬检验流程等,让消费者最直观地感受到华润万家对加工生产食品的安全管控,增强消费者对华润万家食品安全工作的信心。

鲁花集团是一家农业产业化国家重点龙头企业。利用5S物理压榨技术,生产以花生油为主,压榨葵花仁油、菜籽油、玉米油、大豆油等多品类为辅的食用油产业链。“生香、留香”技术,完全激发和保留了花生中的香味物质。 “无水化脱磷”技术,完全保留油品中的活性营养。恒温储存保鲜技术,确保食用油中的天然营养成分不变质。并采用除油品中黄曲霉素技术等五大创新技术研制。


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